Witlofsalade met bloedsinaasappel
![](https://goodyfoody.nl/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7159-768x1024.jpg)
![](https://goodyfoody.nl/wp-content/uploads/2021/06/IMG_7159-768x1024.jpg)
Witlofsalade met bloedsinaasappel
Description
Een heerlijke zomerse salade. Perfect als bijgerecht voor bij een bbq of een lekker kippetje uit de oven!
Ingrediënten
Bereiding
-
Maak de witlof schoon en snij in mooie stukken.
-
Blancheer de witlof kort in kokend water.
-
Verhit olie in een pan en bak de witlof.
-
Snij de bloedsinaasappel in mooie plakken.
-
Leg de witlof op een schaal. Verkruimel de feta en strooi deze eroverheen.
-
Leg de bloedsinaasappel erop en decoreer met zwarte olijven.